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직화 막창(350g)

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정순옥 14-08-21 23:49 82회 0건

본문

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(레시피)

1. 달궈진 팬에 들기름을 두르고 양파, 양배추, 당근을 살짝 볶는다.

2. 해동된 양념막창볶음 1팩을 넣고 골고루 양념이 베이도록 볶는다.

3. 통깨를 조금 뿌려 마지막으로 볶은 뒤 불을 끄고 깻잎과 들깨가루를 넣어서 섞은 뒤 마지막으로 통깨를 한 번 더 뿌려준 뒤 철판이나 접시에 담아낸다.

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