<칠리 깐풍기 레시피>

1) 깐풍기 500g을 170~180℃의 온도에서 바삭하게 튀겨준다.

2) 팬에 고추기름 넉넉히 두르고 간마늘, 청고추, 홍고추, 말린고추(월남고추), 양파, 청피망, 홍피망, 대파등을 잘게 

  썰어 센불에서 살짝 볶아 준다.

3) 볶은 야채에 튀긴 깐풍기를 넣고 깐풍칠리소스(또는 핫칠리소스)를 넣고 한 번더 볶아 주면 매콤 달콤한 깐풍기가 

  된다.